4月のマンスリースイーツ【グルテンフリー・豆乳のフレジエ】

ファーム西川さんのブランドいちご『星摘みいちご』を使ったいちごのフレジエ。
ココアイならではの、グルテンフリー(米粉の生地)と牛乳不使用(豆乳カスタード)のフレジエです。米粉のジェノワーズの間にサンドしているのは、バタークリームと豆乳カスタードで作ったムースリーヌ。Lサイズの古都華を贅沢に並べたスイーツです。
カット売りと、ホールケーキもございます。今月だけの限定スイーツ、ぜひご賞味ください。